Зелена ФермаВ Зелена Ферма правим пълномаслено прясно и кисело мляко, кашкавал, сирене и айрян. Продуктите ни са направени по традиционни рецепти и са био сертифицирани.

Кравите прекарват близо 9 месеца от годината на паша в Троянския балкан, а когато навън е студено, кравефермата там предлага изключителни грижи за животните. След това обработваме млякото в мандра, намираща се в екологично чистия район на град Земен.

Всичките ни продукти са пълномаслени и по този начин млякото запазва всичките си витамини, минерали и ензими. Например при обезмасляването се губи витамин А, който е важен за разтварянето на мазнините и е полезен за очите и кожата.

 

ммм-вкусно